Evergreen

若是想在夜晚边尝几道下酒菜边悠闲啜饮，巢鸭的“evergreen”是个舒适的去处。店铺位于建筑的2楼，以吧台座位为主的小巧空间营造出沉静的氛围，无论是独自用餐还是与亲近的人聊天小聚，都能在这里度过一段惬意的食光。

菜单上罗列着许多适合搭配葡萄酒的小碟料理。先来一份前菜拼盘是不错的选择，一盘之中可以尝到多种不同风味。在主菜与热前菜方面，既有以清爽番茄风味衬托酥脆外皮与柔嫩肉质的“炸猪柳配切卡酱”，也有凝聚了海鲜原味的“水煮多宝鱼（Acqua Pazza）”以及香气扑鼻的“白线鳕土豆焗菜”等。

如果想要饱餐一顿，不妨继续品尝本地文蛤或长枪乌贼制作的意面，亦或是银鱼生海苔烩饭等面饭类主食。酒单不仅有杯装与瓶装葡萄酒，还备有起泡酒、清爽的小豆蔻高球，以及多款餐后酒与格拉巴酒，让人可以随着菜品节奏慢慢斟饮。

需要注意的是，店内结账仅支持现金支付，前往时提前备好现金会更加从容。